درخت زیتون وحشی (یا زیتون جنگلی)، کوچک با بوتههایی تیغدار است و برگهای آن شبیه دوک نوکتیز است. میوه زیتون وحشی، کوچک و گوشتی و نسبتاً نازک است. در واقع به همین دلیل است که اغلب از زیتونهای پرورشیافته و فراوریشده مانند زیتون شور راسایا به عنوان چاشنی در کنار غذا استفاده میشود. این نوع درخت در محلهای متفاوتی مانند جنگلها و تپههای سنگی به چشم میخورد و در فصل بهار یا تابستان شکوفه میدهد. میوههای این درخت بسیار ارزشمند است. بااینوجود تنها میوه زیتون وحشی مورد استفاده انسان نیست. چوب درخت زیتون وحشی در برابر پوسیدگی و یا جانوران موذی مانند موریانه بسیار مقاوم بوده و به همین خاطر از شاخ و برگ این درخت در صنعت مبلمان و کابینت سازی مورد استفاده قرار میگیرد. علاوه بر این از برگ این درخت برای دمنوش و چای زیتونی نیز استفاده میشود.
· خواص ضد سرطانی برگ زیتون
فواید سلامتی بسیاری از عصاره برگ های زیتون وجود دارد. آپیگنین و لووتولین دو موادی هستند که در برگ های زیتون یافت می شوند که به عنوان خواص ضد سرطان فعال در نظر گرفته می شوند. در بخش سلامت نمناک اشاره شده است که برخی مطالعات نشان می دهند که عصاره برگ های زیتون بسیار موثر است تا از بیماری هایی مانند سرطان روده، سرطان پروستات، سرطان معده و کبد جلوگیری شود.
· ویژگی های ضد التهابی برگ زیتون
نه تنها غنی از خواص آنتی اکسیدان و ضد سرطانی است، بلکه برگ های زیتون نیز غنی از خواص ضد التهاب هستند.ثابت شده است که محققان آزمایش بر روی استفاده از برگ های زیتون بر روی حیوانات را انجام دادند. استفاده از عصاره زیتون به ظاهر باعث واکنش در پیش گیری از آسیب دیدن اعصاب می شود.
· پیش گیری و جلوگیری از سرطان
مطالعات بر روی برگ های زیتون نشان می دهد که برگ های زیتون توانایی حفاظت از سرطان پستان را دارند و نشان می دهند که می تواند رشد سرطان پستان را در مرحله اولیه کاهش دهد علاوه بر این، می تواند در مرحله نهایی به طور قابل توجهی با تومور برخورد کند.
زیتون پرورده گردویی حلب 4 کیلویی راسایا یکی از بهترین پیشنهادها برای شما عزیزان می باشد. زیتون پرورده با مغزو گردو در بسته بندی حلب 4 کیلویی یکی از انواع چاشنی های بسیار پر طرفدار و خوشمزه ایرانی است که مانند انواع ترشی ها در کنار غذای اصلی سرو می شود. اصالت زیتون پرورده متعلق به استان های شمالی کشور ( گیلان و مازندران ) می باشد. زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار درست می شود.
خرید زیتون پرورده گردویی در بسته بندی حلب 4 کیلوگرمی از برند معتبر راسایا بدون شک تبدیل به یک تجربه خاص و لذت بخش برای شما عزیزان می شود چراکه این محصول با خود طعم و کیفیت بی نظیر زیتون را به به همراه دارد. کارخانه راسایا به عنوان یک نام معتبر در عرصه تولید زیتون و محصولات مرتبط با آن در سراسر کشور شناخته میشود و به ارائه محصولات با کیفیت بالا و طعم بینظیر معروف است.
زیتون با هسته تک نفره راسایا یکی از بهترین انتخابها برای رستوران ها و سایر صنایع غذایی و... است که به عنوان دور چین در کنار بسیار از غذاها از آن استفاده کنند. این محصول باکیفیت کارخانه راسایا با ترکیبی از زیتونهای تازه و با کیفیت به همراه ادویههای مناسب، ا یک طعم بینظیر و بسیار خوشمزه دارد که حتما به ذائقهی شما می خورد. همچنین زیتون هسته دار تک نفره دارای ویتامینها و مواد مغذی فراوان که برای سلامتی شما مفید است. همچنین این نکته را مد نظر داشته باشید که زیتون شور هسته دار تک نفره به عنوان یک میانوعده ایدهآل برای هر زمانی که احساس گرسنگی میکنید، بسیار مناسب است. این محصول خوشمزه و مغذی به شما انرژی لازم را میدهد تا به بهترین شکل ممکن روزتان را سپری کنید. برای راهنمایی بیشتر و خرید این محصول با کیفیت می توانید از طریق لینک بالا با ما در ارتباط باشید.
زیتون شکسته یکی از خوش مزه ترین و مفید ترین مواد غذایی است که لذت غذا خوردن را بیشتر می کند و از ارزش غذایی بالایی برخودار است. طعم این نوع زیتون تلخ هست و رنگ تیره تری نسبت به زیتون کنسروی دارد.با شکسته شدن این نوع زیتون به هیچ وجه روغن زیتون آن خارج نمی شود. روشهای مختلفی و متنوعی برای از بین بردن تلخی زیتون وجود دارد. یکی از روشهای سنتی و سالم برای شیرین کردن زیتون، شکستن آن است که در برخی از مناطق ایران انجام میشود.